• Définition

CHR — Cafés, Hôtels, Restaurants – secteur CHR

Le secteur CHR (cafés‑hôtels‑restaurants) représente une part majeure du tissu économique français, notamment dans le tourisme et la restauration. Cette fiche explique comment cet acronyme intervient dans la fiscalité, les dispositifs d’aide et les obligations déclaratives qui concernent les professionnels du secteur.