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  • Taxe sur la Valeur Ajoutée (TVA)

TVA et livraison de volailles d'un jour vaccinés, dégriffés ou épointés

Le 13 août 2025, l’administration fiscale a publié au BOFiP un rescrit apportant une clarification concernant le régime de TVA applicable aux livraisons de volailles d’un jour lorsqu’elles ont déjà fait l’objet d’opérations de vaccination, de dégriffage ou d’épointage du bec.

Rédigé par Damien PEAN

Titulaire d'un DESCF (diplôme d'études supérieures comptables et financières, BAC+5), Damien Péan intervient depuis 15 ans en tant que formateur dans les domaines de la comptabilité, de la fiscalité, du contrôle de gestion et de l'analyse financière. Il s'adresse autant à des étudiants et à des publics non-initiés, qu'à des professionnels confirmés pour des formations courtes ou longues.
Il collabore en parallèle depuis 10 ans à l'écriture de nombreux articles et fiches pratiques et autres outils de gestion pour le site legifiscal.fr

Bibliographie

  • Livre « Comprendre les comptes annuels » (Gereso, 5e édition, 2022)
2 min de lecture

Livraison des volailles et taux réduit

En application du 1°-0 bis du A de l’article 278-0 bis du CGI, la TVA est perçue au taux réduit de 5,5% sur les produits agricoles destinés à un usage de production. 

L’administration confirme que la livraison à un exploitant agricole de volailles d’un jour bénéficie de ce régime favorable, et ce, même si les animaux ont été vaccinés ou traités (dégriffage, épointage). Ces interventions n’altèrent pas la qualification du produit livré, qui demeure un « produit d’origine avicole normalement destiné à la production agricole » (BOI-ANNX-000484, § 10).

Les prestations techniques soumises au taux normal

L’administration opère en revanche une distinction nette pour les opérations elles-mêmes.

La vaccination, le dégriffage ou l’épointage ne créent pas un nouveau bien, mais constituent de simples prestations de services. Elles ne relèvent pas des opérations de façon pouvant bénéficier du taux réduit (II de l’article 278-0 B du CGI, BOI-TVA-CHAMP-10-10-50-40, I-D § 50). Dès lors, ces interventions sont soumises au taux normal de 20% (article 278 du CGI).

Cette précision distingue clairement la taxation applicable selon que l’on considère la fourniture de l’animal vivant ou la réalisation d’un soin technique. 

Source : BOFiP-Impôts, RES n° BOI-RES-TVA-000212-20250813 du 13 août 2025.

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